Cuisinière à cuisson lente Baumalu

La cocotte à cuisson lente Baumalu est un ustensile conçu pour préparer de grandes quantités de nourriture de manière efficace et maîtrisée. Fabriquée en aluminium coulé, ce matériau garantit une excellente répartition de la chaleur qui facilite la cuisson lente sans points chauds pour des résultats homogènes. Elle présente un revêtement intérieur antiadhésif double couche XYLAN PLUS by Whitford, assurant une surface durable, résistante à l’usure et facilitant le nettoyage après usage. Sa capacité totale de 13,4 litres et un diamètre de 36 cm en font un choix idéal pour des plats nécessitant de longues durées de cuisson, permettant de préparer des portions généreuses pour de grands groupes ou des fêtes. Le design extérieur en noir apporte une esthétique sobre et professionnelle, tandis que le couvercle, en verre trempé avec un bouton en acier inoxydable et une tige du même matériau, permet de contrôler visuellement la cuisson sans perdre chaleur ni humidité, éléments clés pour une cuisson lente et uniforme. Ce modèle allie robustesse et fonctionnalité pour un usage régulier en cuisine traditionnelle ou professionnelle, facilitant la cuisson douce qui valorise saveurs et textures, idéal pour ragoûts, mijotés, soupes et autres préparations délicates. En résumé, la cocotte Baumalu se présente comme un outil solide et performant pour ceux qui apprécient la qualité en cuisson lente et en grande quantité.

• Couleur: Noir
• Matière:
  • Aluminium
  • Cuivre
• Couvercle: Verre
• Capacité: 1 L